El número de la báscula no lo es todo
Grasa visceral En la medicina se han desarrollado distintos métodos para saber si estas en tu peso adecuado o no, y entre ellas encontramos el IMC o la medición de cintura, sin embargo el número de la báscula no nos dice la composición del cuerpo, es decir, los porcentajes de la masa magra y grasa corporal, podemos estar en riesgo de padecer una enfermedad incluso luciendo saludable. Una cuestión importante es donde se localiza la grasa, y para ello existen dos clasificaciones la grasa corporal y la grasa visceral, la que esta adentro y alrededor de los órganos, esa es la grasa peligrosa, no la que se ve alrededor de nuestro abdomen, si no la que no vemos ni sentimos. Sin embargo si tenemos una alimentación alta en productos de origen animal, ultra procesados, grasas trans y saturadas , facilita el aumento de la grasa visceral y por ende las probabilidades de padecer ciertas enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, y síndrome metabólico. Lo curioso es que esta grasa no la podemo...
